Informations complémentaires
| Entrée | Carpaccio de saumon aux saveurs thaï, garnitures, Escalope de foie gras poêlée, mangues rôties et jus aux herbes fraîches |
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| Plats | Entrecôte irlandaise maturée au kirsch et à la cerise noire, panaché de légumes et gratin dauphinois, Dos de skrei en croûte, duo de courgettes et purée de patate douce, sauce marchand de vin. |
| Desserts | Assiette de fromages affinés et pain au noix., Surprise aux fruits de cupidon. |