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Sébastien Traiteur

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Entrées :

Croûte aux deux saumons ou Terrines de gibiers de nos Ardennes ou Cassolette de scampis (5pc)

Plats:

Roulade de dinde farcie aux champignons du moment ou Civet de biche à la Vigneronne ou Filet de sébaste rôti

Desserts:

Dessert surprise du chef ou Assortiment de fromages affinés

Entrées

Saumon Entier Belle vue (12-15 pers.)

97.00

Demi-homard à la Parisienne

16.00

Le Foie Gras

18.00

Terrines de gibiers de nos Ardennes confit maison et garnitures

16.00

Zakouskis – Mise en bouche chaudes (4€/pc)

4.00

Potages

Potages thaï aux scampis et lait de coco (9€/L)

9.00

Velouté de potimarrons et châtaignes (7€/L)

7.00

Potages – Bisque de crevettes grises/écrevisses (9€/L)

9.00

Plats

Filet de sébaste rôti

18.00

Pavé de cerf de nos Ardennes

19.00

Filet de canette sauvage

18.00

Filet pure de porcelet

18.00

Roulade de dinde farçie

17.00

Desserts

Assortiment de fromages

6.00

Bûche de Noël et dessert l’An

5.00

Plats du jour

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