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Sébastien Traiteur

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Sébastien Traiteur

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Entrées :

Croûte aux deux saumons ou Terrines de gibiers de nos Ardennes ou Cassolette de scampis (5pc)

Plats:

Roulade de dinde farcie aux champignons du moment ou Civet de biche à la Vigneronne ou Filet de sébaste rôti

Desserts:

Dessert surprise du chef ou Assortiment de fromages affinés

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Entrées

Saumon Entier Belle vue (12-15 pers.)

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€97.00

Demi-homard à la Parisienne

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€16.00

Le Foie Gras

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€18.00

Terrines de gibiers de nos Ardennes confit maison et garnitures

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€16.00

Zakouskis – Mise en bouche chaudes (4€/pc)

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€4.00

Potages

Potages thaï aux scampis et lait de coco (9€/L)

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€9.00

Velouté de potimarrons et châtaignes (7€/L)

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€7.00

Potages – Bisque de crevettes grises/écrevisses (9€/L)

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€9.00

Plats

Filet de sébaste rôti

Choix des options

€18.00

Pavé de cerf de nos Ardennes

Choix des options

€19.00

Filet de canette sauvage

Choix des options

€18.00

Filet pure de porcelet

Choix des options

€18.00

Roulade de dinde farçie

Choix des options

€17.00

Desserts

Assortiment de fromages

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€6.00

Bûche de Noël et dessert l’An

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€5.00

Plats du jour

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